Оборудование для пищевой промышленности отличается от большинства других видов промышленного оборудования условиями эксплуатации. Оно работает в среде, где важны не только механическая и электрическая безопасность, но и санитарные требования.
Именно поэтому при вводе такого оборудования в обращение требуется корректно оформленная декларация соответствия ЕАЭС. Формальный подход здесь почти всегда приводит к замечаниям со стороны проверяющих органов.
К оборудованию для пищевой промышленности относятся машины и установки, используемые при переработке, приготовлении, фасовке и транспортировке пищевой продукции. Ключевым фактором является контакт с пищевой средой либо работа в санитарной зоне.
В отношении пищевого оборудования почти всегда действует сразу несколько технических регламентов. Ограничиваться только требованиями к машинам — ошибка.
Набор требований зависит от конструкции, материалов и условий санитарной обработки.
Для оборудования пищевой промышленности, как правило, применяется декларация соответствия ЕАЭС. Сертификат требуется только в отдельных, специально оговорённых случаях.
Ответственность за сведения в декларации несёт заявитель, поэтому доказательная база должна быть собрана заранее.
Наиболее чувствительный этап — описание назначения и санитарных условий эксплуатации.
В зависимости от схемы декларирования используются протоколы испытаний, расчёты рисков и анализ конструкции. Универсального набора для пищевого оборудования не существует.
На практике чаще всего возникают вопросы по материалам и элементам, контактирующим с продуктом.
Стоимость — от 16 000 руб.
Сроки — от 4 рабочих дней.
Действительность декларации проверяется в реестре Росаккредитации по номеру документа или данным заявителя.
Да, если оборудование контактирует с пищевой продукцией.
Да, если оборудование поставляется как единый комплекс.
Зависит от различий и выбранной схемы.
Юридическое лицо или ИП, зарегистрированные в ЕАЭС.
До 5 лет для серийного оборудования.
Мы анализируем оборудование с учётом санитарных требований, подбираем корректную схему декларирования и регистрируем декларацию без возвратов.
_5183060.jpg)
_5183060.jpg)
_5183060.jpg)
Как заказать
Оставить заявку на сайте
Оставьте заявку на сайте, наш специалист
свяжется с вами для подтверждения
заявки в течение рабочего дня
Центр сертификации ГОСТСЕРТГРУПП предоставляет услуги по сертификации в Иркутске и Иркутской области. Сотрудничаем с аккредитованными испытательными центрами Восточной Сибири, оформляем сертификаты ТР ТС, декларации соответствия, СГР.
Иркутская область — крупный промышленный регион Сибири с развитой энергетикой и лесопереработкой. Наши специалисты помогут с сертификацией энергетического оборудования, пиломатериалов и продукции химической промышленности.
